青萝卜炖排骨汤的功效

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享排骨青萝卜功效的宠物知识，其中也会对青萝卜炖排骨汤的功效(青萝卜炖排骨汤的功效与禁忌)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

青萝卜炖排骨汤的功效

萝卜炖排骨 大众食品，主料：白萝卜500克，猪排250克·调料：料酒，精盐，味精，葱各适量。 中文名称 萝卜炖排骨 口味 香辣味 主要食材 萝卜、排骨 工艺 炖 制作时间 1小时 制作难度 简单 美食原料 萝卜炖排骨 主料：白萝卜500克、猪排1000克、香菇200克 辅料：排骨调料包100克、葱100克、姜100克、胡椒粉30克、盐20克、香菜50克、鸡精20克 美食做法 1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白。 2、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 萝卜炖排骨 3、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和香菇，炖至香味溢出。 4、添入白萝卜，盐、浓缩鸡汁、料酒、1香油和胡椒粉，与白萝卜一同搅匀入味。 5、炖至熟，洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。 美食贴士 1、白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。 2、可选用新鲜猪筒骨代替排骨，煲出的汤味会浓香甜美，也更有营养价值。 萝卜炖排骨 3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。 4、白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。 5、为了保证汤汁清爽，一定要把排骨烫至血沫出尽；如果口味较重，可自配喜欢的蘸料。

青萝卜能炖排骨吗

青萝卜也是可以炖排骨的，大多数的萝卜种类都是可以炖排骨的。

青萝卜和水萝卜可以一起炖排骨吗?

理论上没问题，但是炖菜一般用白萝卜。味道清淡也比较容易入味。青萝卜、水萝卜都是生吃比较好的

排骨炖白萝卜有什么营养价值

排骨炖白萝卜的营养价值 1、 增强免疫力。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 2、消积食，助消化。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。 3、生津润肺止渴。润喉去燥，使人清爽舒适。睡眠不足还有一些讲师们都很适合饮用。 4、有助于营养物质的吸收与利用。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。 5、止血凉血。含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。 6、健脾胃。适用于脾气虚弱，食欲不振。 扩展资料: 什么人群不宜食用白萝卜？ 1、气虚体弱 气虚就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘，有行气功效，对于需要补气补血的气虚患者来说，只会使气虚症状加重。 2、腹泻患者 白萝卜能行气通气、促进消化，可如果是腹泻患者食用，只会加重肠胃腹泻症状。 3、阳虚便秘 阳虚一般体现为四肢酸冷，是人体病理症状的一种。此类患者同样不宜食用白萝卜，以防加重症状。 参考资料来源：人民网-原来白萝卜不能乱吃！这几类人不宜食用

青萝卜炖排骨汤的功效

萝卜炖排骨 大众食品，主料：白萝卜500克，猪排250克·调料：料酒，精盐，味精，葱各适量。 中文名称 萝卜炖排骨 口味 香辣味 主要食材 萝卜、排骨 工艺 炖 制作时间 1小时 制作难度 简单 美食原料 萝卜炖排骨 主料：白萝卜500克、猪排1000克、香菇200克 辅料：排骨调料包100克、葱100克、姜100克、胡椒粉30克、盐20克、香菜50克、鸡精20克 美食做法 1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白。 2、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。 萝卜炖排骨 3、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和香菇，炖至香味溢出。 4、添入白萝卜，盐、浓缩鸡汁、料酒、1香油和胡椒粉，与白萝卜一同搅匀入味。 5、炖至熟，洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。 美食贴士 1、白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。 2、可选用新鲜猪筒骨代替排骨，煲出的汤味会浓香甜美，也更有营养价值。 萝卜炖排骨 3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。 4、白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。 5、为了保证汤汁清爽，一定要把排骨烫至血沫出尽；如果口味较重，可自配喜欢的蘸料。

秋天最适宜煲什么汤喝呢？

秋季最适合的汤类 一、银杏炖老鸭 ——润秋燥的一宝 银杏炖老鸭所需材料 原料：老鸭，银杏 辅料：姜，陈皮，葱 配料：料酒，盐，鸡精，胡椒粉 银杏炖老鸭的做法 1、把银杏去掉外壳，放入开水中焯一下，去掉黄衣，再剔去芯备用。 2、把老鸭洗干净，斩块，放入开水中焯去腥味。 3、把老鸭和银杏放入锅里，加入姜葱和陈皮，再放入料酒和胡椒粉大火煮开，，再用小火火炖至酥烂，最后，加盐和鸡精调味即可。 二、银耳莲子苹果瘦肉汤——抗秋燥滋润汤水 银耳莲子苹果瘦肉汤所选的都是润燥的食材，润燥功效是非一般的好，下面一起来看看银耳莲子苹果瘦肉汤的做法。 银耳莲子苹果瘦肉汤所需材料 原料：猪肉，雪耳，苹果，鲜莲子，枸杞 配料：盐 银耳莲子苹果瘦肉汤的做法 1、把雪耳放入清水中浸泡发，洗干净，撕小块，把苹果去核切块。 2、把猪肉洗干净，切块，莲子和枸杞洗干净，莲子去外皮和芯备用。 3、把猪肉和雪耳放入锅里，加水大火煮开，再用小火煮一小时。 4、放入莲子继续煮二十分钟，然后放入苹果煮至熟，再放入枸杞，然后加盐调味即可。 银耳莲子苹果瘦肉汤小贴士 1、放入苹果时，不要煮太久，因为煮得太久会变酸。 三、南北杏雪梨汤——清心润秋燥 南北杏雪梨汤很容易做，秋天要多喝这滋润的汤水哦！一起来看看南北杏雪梨汤。 南北杏雪梨汤所需材料 原料：猪肉，雪梨，南北杏，蜜枣 配料：盐，姜 南北杏雪梨汤的做法 1、把雪梨去皮洗干净，猪肉洗干净，切片，南北杏对半切开，姜切片备用。 2、把猪肉、蜜枣、南北杏、雪梨和姜放入炖盅里，加入没过材料的清水，盖上盖子。 3、然后放入锅里，隔水炖两小时，最后，加盐调味即可。 南北杏雪梨汤小贴士 1、南北杏要切开煮，煮出来才有甜味。 2、挑选瘦肉时，一定要挑嫩滑一点的。 四、茶树菇炖排骨——秋季健脾靓汤 茶树菇炖排骨所需材料 原料：排骨，茶树菇，胡萝卜 配料：盐，姜 茶树菇炖排骨做法 1、把茶树菇提前半小时浸泡好，排骨洗干净，斩块，把胡萝卜去皮洗干净切块。 2、在锅里放水烧开，放入排骨焯去血水，捞出洗干净。 3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里，加入适量清水，再放入锅里隔水炖两小时，最后，加盐调味即可。 茶树菇炖排骨小贴士 1、这道炖汤不但营养丰富，还有防癌抗癌的作用。 五、青萝卜煲鸭腿——秋季养血靓汤 青萝卜煲鸭腿不但有滋补的功效，还有清热的功效，下 青萝卜煲鸭腿所需材料 原料：鸭肉，青萝卜，杏鲍菇 配料：胡椒粉，鸡精，白酒，盐，姜，葱 青萝卜煲鸭腿做法 1、把鸭肉洗干净，切块，把青萝卜去皮，洗干净切块，杏鲍菇洗干净切块，把姜切片，葱切段。 2、在锅里放水烧开，放入鸭肉焯去血水，捞出洗干净。 3、把鸭肉、姜葱放入锅里，加入适量清水，再放入白酒，大火烧开，再用小火炖四十分钟。 4、再放入青萝卜和杏鲍菇煲二十分钟，再加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。 青萝卜煲鸭腿小贴士 1、鸭肉焯过水后，再炖汤，炖出来的汤会更清甜，而且没有腥味。 2、炖汤时要用小火炖，这样炖出来的鸭肉酥烂，而且汤汁鲜甜。

煮萝卜水用青萝卜还是白萝卜

青、白萝卜同属萝卜品种，从营养价值来看，均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗**剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用。 其不同点是： 1、青萝卜性微凉，味甘，药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜生吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种，称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。 2、 白萝卜味甘、辛，药用价值是有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生捣汁服食则可止消渴，治**、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用，还是人体补充钙的最佳来源之一，这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂，能杀虫，对人体无损害。所以，用萝卜汁来治滴虫性*道炎，治愈率高达90%以上。萝卜汁还有降血压作用，萝卜籽对百日咳，咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。 禁忌：1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补药品期间忌食。

萝卜排骨汤能加上海青吗

萝卜排骨汤能加上海青的：
材料
主料：猪小排400克、白萝卜400克
辅料：大虾米5个
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法
1、排骨下冷水锅，开火，烧开后捞出，放入流水下冲尽浮沫，开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅，加水，放入排骨、开洋(用淡菜也行)，大火烧开后保持大火去浮沫，放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油，在这个环节滴三四滴，可以使汤汁浓白)，改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝卜，不要将盖盖实，炖至萝卜软烂，起锅前加入盐、鸡精调味即可。

你好，青罗卜能同海带骨头煲汤吗？

　　青萝卜、海带可以用于煲骨头汤的，并不相克。　　 青萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，但红萝卜（胡萝卜的别名）中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏青萝卜中的维生素C。不仅如此，红萝卜与所有的含维生素C的蔬菜配合烹调都会造成营养的流失。 海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪，海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍，海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。